بیٹا زلال کیسے فیصلہ کرتا ہے اسکینر کھولیں

Naturally brewed soy sauce, shoyu or tamari sold as the product

ابتدائی ترجمہ

خمیر سے بننے والا الکحل: قدرتی طور پر خمیر شدہ سویا ساس (شویو اور تماری) میں خمیر کے دوران الکحل بنتا ہے (ککومان کے مطابق حجم کے لحاظ سے 2٪ سے زیادہ)، چاہے لیبل پر صرف پانی، سویابین، گندم اور نمک لکھا ہو۔ دارالفتویٰ الکحل کو نجس کہتا ہے، مگر اس نے کھانے کے اندر خمیر سے بننے والے الکحل پر حکم نہیں دیا، اس لیے بطور پروڈکٹ فروخت ہونے والی سویا ساس مشکوک (زیادہ) ہے۔ حلال سرٹیفائیڈ سویا ساس، جو اس طرح بنائی جائے کہ الکحل نہ بنے، حلال ہے۔

کھاناکاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشتدوا
مشکوک · زیادہمشکوک · زیادہمشکوک · زیادہ

تشویش

الکحل

نشہ آور چیزیں، کھانے میں ملایا گیا الکحل، خمیر شدہ کھانوں جیسے سویا ساس میں بننے والا الکحل، الکحل والے کیریئر، اور وہ الکحل جو شاید کسی اور مادے میں بدل چکا ہو۔

شک کیسے دور ہوتا ہے

  • ایسے سرٹیفائر کا حلال سرٹیفکیٹ جو ہمارے معیار پر پورا اترتا ہو
  • برانڈ کا تحریری جواب، جس کا زلال نے جائزہ لیا ہو (12 ماہ کے لیے معتبر)

ہمارے مآخذ کیا کہتے ہیں

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · A Brief Explanation of The Summary of ^Abdullah Al-Harariyy (PDF)
Every drink that changes the mind, causing intoxication is a prohibited drink. Even if a person does not reach this state except after drinking a big amount of it, it is still prohibited for him to drink one sip of it.

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · Purification from the Najas-Filth
Among what is considered najas-filthy are urine, feces, blood, puss, vomit, alcohol, and the maytah , including its bones and hair.

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · A Brief Explanation of The Summary of ^Abdullah Al-Harariyy (PDF)
This means: «If the drink does not intoxicate until one consumes a whole faraq of it, then drinking even a handful of it is prohibited.»; A faraq is a big container which is equal to sixteen (16) Baghdadiyy ritls (about 6 liters or 1.6 gallons)

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · Drinks…
The important thing is that no Najas (filth) ingredient such as alcohol is used in the production of these soft drinks.

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · A Brief Explanation of The Summary of ^Abdullah Al-Harariyy (PDF)
Selling any substance that changes the mind causing intoxication and ecstasy is forbidden. The judgment applies whether it was made out of barley, grapes, dates, honey, or other materials.

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · تحريم الخمر
وأمّا القَولُ بنجاسَةِ الخمر فهو مذهب أكثر الأئمة منهم الأربعة مالك والشافعي وأحمد وأبو حنيفة فإذا أصابت ثوبًا أو بدنًا يجبُ تطهيره عند القيام للصلاة،
ترجمہ “As for the position that khamr is najis, it is the view of most of the Imams, among them the four: Malik, al-Shafi'i, Ahmad and Abu Hanifah. So if it gets on a garment or on the body, it must be purified when standing for prayer,”

ماخذ کا صفحہ · محفوظ شدہ نقل · حاصل کردہ 22 ستمبر، 2026

تمام مآخذ ←

دیگر مآخذ: kikkomanusa.com/homecooks/faqs-page · pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.0c04274

زلال اسٹینڈرڈ v0 (beta) · عالم کی جانچ کا منتظر · غلطی کی اطلاع دیں