Unspecified enzymes in a cheese or dairy-culture product
ترجمة أولية
مصدر حيواني محتمل: في الجبن تعني كلمة 'إنزيمات' غالبًا المنفحة، وقد تكون من العجول أو من مصدر ميكروبي. إذا كان المصدر مجرد احتمال يُرجع إلى أصل الإباحة مع أن الأفضل تجنّبه، لذا نصنّفها مشكوكًا فيها (منخفض).
| الطعام | مستحضرات التجميل والعناية الشخصية | الدواء |
|---|---|---|
| مشكوك فيه · منخفض | مشكوك فيه · منخفض | مشكوك فيه · منخفض |
موضع الإشكال
قد يكون من مصدر حيواني
قد يكون المصدر نباتيًا أو صناعيًا أو حيوانيًا. إذا وقع الشك في غير اللحم رجع الحكم إلى الأصل وهو الإباحة، لكن الأورع تركه.
ما الذي يزيل الشك
- شهادة حلال من جهة إشهاد تستوفي معيارنا
- شهادة نباتية (لا تزيل الشك في الكحول أبدًا)
- ردّ مكتوب من الشركة المصنّعة يراجعه زلال (صالح 12 شهرًا)
- شهادة كوشر من جهة ضمن قائمتنا المقبولة (للمكوّنات الحيوانية واللحوم فقط؛ لا تشمل الكحول ولا الخنزير ولا القرمز ولا اللك)
ماذا تقول مصادرنا
Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · Drinks…The important thing is that no Najas (filth) ingredient such as alcohol is used in the production of these soft drinks. However, if someone has any doubts about the use of such najis ingredients, then it is more complete for him out of wara^ to avoid such drinks. صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · أحب أن أسأل الشيوخ الأفاضل عن اللحوم الموجودة في بلاد الاغتراب وعن الطعام بشكل عام …؟فقد روى البيهقي عن سيّدنا عمر بن الخطاب أمير المؤمنين رضي الله عنه أنه سئل عن الجبن يصنعها المجوس وهم كفار فقال “ما وجدته في سوق المسلمين أكلته” ترجمة “Al-Bayhaqi narrated that our master Umar ibn al-Khattab, the Commander of the Believers, may Allah be pleased with him, was asked about cheese made by the Magians, who are non-believers, and he said: "Whatever I find in the market of the Muslims, I eat."”
صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
Certification Center "Halal" · Что запрещено употреблять в пищу?Если человек точно не знает или сомневается, как именно было зарезано животное, тогда ему нельзя употреблять это мясо в пищу. ترجمة “If a person does not know for certain, or is in doubt, how exactly the animal was slaughtered, then he may not eat this meat.”
Page of the older WordPress site (2015); no longer online. · صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
Certification Center "Halal" · Центр сертифікації «Халяль» (home page)Допоміжна сировина (ферменти, добавки (ароматизатори, барвники, консерванти, стабілізатори, загусники, наповнювачі, підсилювачі смаку та аромату), спеції тощо), отримані з органів або частин заборонених тварин або мертвечини, або методом переробки комах, або ж що містять у собі заборонені речовини або нечистоти, або отримані в результаті зіткнення та обробки вищезазначеними компонентами. الترجمة الإنجليزية من halal.ua “Auxiliary raw materials (enzymes, additives (flavors, colors, preservatives, stabilizers, thickeners, fillers, flavor and aroma enhancers), spices, etc.) obtained from organs or parts of prohibited animals or carcasses, or by processing insects, or containing prohibited substances or impurities, or obtained as a result of contact and processing of the above components.”
صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · Drinks…Islam though has a strict ruling regarding the meat. If someone has such doubt regarding the source of meat, whether it has been slaughtered Islamically or not, then it is haram to consume or eat this meat due to this doubt. This ruling of the meat becoming Haram on doubting its Islamic source is a matter of Ijma^ (scholarly concensus). صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
Darulfatwa – Islamic High Council of Australia · سؤال : من أكثر المسائل شهرة عن الهلالي أنه أحل أكل اللحم المشكوك فيه فما الحكم ؟فإنه إذا شك شخص هل في الحلوى التي بين يديه أو الجبن الذي بين يديه نجاسة جاز له الأكل منه مع الشك، ترجمة “For if a person doubts whether there is najasah in the sweets in front of him or in the cheese in front of him, it is permissible for him to eat from it despite the doubt,”
صفحة المصدر · نسخة مؤرشفة · تاريخ الاطلاع 22 سبتمبر 2026
معيار زلال v0 (beta) · بانتظار مراجعة عالم · الإبلاغ عن خطأ